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EAT SAFE · CELIACO FRIENDLY
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Foto o texto — la IA detecta gluten y tus alergias en segundos. Analiza ingredientes, nombres ocultos y contaminación cruzada.

Analizando también para tus alergias guardadas

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Analizando ingredientes...Buscando alérgenos y nombres ocultos

ANÁLISIS

INGREDIENTES DETECTADOS

RECOMENDACIÓN

Asistente de alergias
Pregúntame sobre ingredientes, qué evitar, nombres ocultos de alérgenos o alternativas seguras.

Asistente CeliGOT

Especializado en alergias y celiaquía

¡Hola! Soy tu asistente de alergias alimentarias. Puedo ayudarte a entender qué ingredientes evitar, nombres ocultos de alérgenos, y recomendarte alternativas seguras. ¿En qué te ayudo?
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🏥 Clínicas de alergias en la región
Comer sin gluten en Viña del Mar
RESTAURANTES
★★★★★ 7
opciones verificadas

Come seguro
sin gluten

Restaurantes certificados y con opciones sin gluten en Viña del Mar, Valparaíso y Concón. Todos verificados y seguros para celíacos.

Viña del Mar · Valparaíso · Concón
Sin gluten Certificados Delivery Vegano Sin lactosa
Delivery sin gluten
DELIVERY
★★★★★ 4.8
180 opiniones

Compra con
confianza

Tiendas especializadas, supermercados y delivery con opciones 100% libres de gluten en Viña del Mar y Valparaíso.

Delivery disponible · Lun–Dom
Sin gluten Delivery Sin lactosa Online 800+ productos
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💡 ¿Sabías que?

eat safe.

En Chile se estima que más del 70% de los casos no están diagnosticados. La celiaquía es una enfermedad autoinmune donde el gluten daña el intestino delgado de forma permanente.

1%
de la población
70%
sin diagnóstico
+200
síntomas posibles
🛡️ Tips para comer seguro

Evita la contaminación cruzada

🍳
Utensilios separados Usa tablas, cuchillos y sartenes exclusivos para preparar comida sin gluten.
🔍
Lee siempre las etiquetas Busca "puede contener trazas de trigo" o "elaborado en instalaciones con gluten".
🗣️
Avisa en el restaurante Comunica tu condición al mesero antes de pedir. Los restaurantes certificados tienen protocolos especiales.
🌾 Nombres ocultos del gluten

El gluten se esconde bajo muchos nombres

Además de trigo, cebada y centeno, el gluten puede aparecer como:

Almidón de trigo Malta Sémola Espelta Kamut Triticale Proteína vegetal hidrolizada Extracto de levadura Avena (CC)
CE
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